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Hygiène et restauration sans contact avec les menus QR

Pourquoi les menus QR sont devenus la norme pour la restauration sans contact, et comment les déployer de manière à fonctionner pour chaque client.


La restauration sans contact a émergé comme une mesure de santé publique, mais elle a perduré parce qu'elle améliore l'expérience culinaire d'une manière qui n'a rien à voir avec les urgences sanitaires. Les clients préfèrent ne pas manipuler de menus physiques partagés. Les restaurants bénéficient de menus toujours à jour et dont la mise à jour ne coûte rien. Les QR codes font désormais partie intégrante et attendue du paysage de l'hospitalité.

L'argument de l'hygiène pour les menus QR

Les menus physiques sont parmi les surfaces les plus fréquemment touchées dans un restaurant. Chaque menu passe par des dizaines de mains par service, est rarement nettoyé soigneusement entre les utilisations et accumule usure et contamination au fil du temps.

Un menu QR code élimine complètement ce vecteur. Chaque client utilise son propre appareil. Il n'y a pas de surface partagée. Le menu ne passe jamais d'un client à l'autre.

Pour les restaurants, cela signifie :

  • Pas de menus à désinfecter entre les clients
  • Pas de menus usés ou tachés à remplacer
  • Pas de coûts de plastification ou de revêtement protecteur

Ce que les clients préfèrent réellement maintenant

Les préférences des clients ont changé et, en grande partie, sont restées ainsi. Une part significative des convives préfère utiliser son propre appareil plutôt qu'un menu partagé, même lorsque les deux options sont disponibles. Proposer un menu QR signale que votre restaurant est attentif aux préférences des clients.

L'argument de la qualité de l'expérience

Les menus QR offrent une meilleure expérience de navigation que le papier sur plusieurs aspects importants :

Photos. Un menu numérique peut afficher des photos en couleur de chaque plat. Informations sur les allergènes. Par article, dans un format cohérent, sans avoir à entasser de petits caractères sur une page. Toujours à jour. Reflète votre offre réelle du jour. Langues. Plusieurs langues à partir d'un seul QR code.

Déployer des menus QR sans aliéner aucun client

Gardez un petit nombre de menus papier à disposition. Cinq à dix exemplaires derrière le stand d'hôte résolvent complètement le problème d'accessibilité.

Formez votre personnel à l'assistance. "Pointez votre appareil photo sur le code et appuyez sur la notification qui apparaît" suffit pour la plupart des clients.

Utilisez des QR codes clairs et grands. Au moins 4 cm × 4 cm sur les supports de table, design à fort contraste, testés avant déploiement.

Menus sans contact et efficacité du personnel

Lorsque les clients utilisent des menus numériques, moins de temps est consacré à expliquer les éléments du menu car les clients peuvent lire les descriptions et voir les photos par eux-mêmes. L'attention du personnel passe de l'explication du menu à l'hospitalité – l'interaction à plus forte valeur dont les clients se souviennent réellement.

Créez votre menu QR et offrez une expérience culinaire sans contact. Essayez la démo pour voir à quoi ressemble l'expérience client.

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