Bonnes pratiques pour les réservations restaurant
9 avril 2026
Une bonne gestion des réservations limite les no-shows et fluidifie le service.
- Relancer la veille — Un appel ou message la veille aide les clients à se souvenir et à modifier leur réservation à temps.
- Règles claires — Annulation et délais d'attente communiqués.
- Un seul outil — Centralisez les résas pour que l'équipe ait la même vue.
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