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Igiene e ristorazione contactless con menù QR

Perché i menù QR sono diventati lo standard per la ristorazione contactless e come distribuirli in modo che funzionino per ogni cliente.


La ristorazione contactless è emersa come misura di salute pubblica, ma è persistita perché migliora l'esperienza culinaria in modi che non hanno nulla a che fare con le emergenze sanitarie. I clienti preferiscono non maneggiare menù fisici condivisi. I ristoranti beneficiano di menù sempre aggiornati e la cui attualizzazione non costa nulla. I codici QR sono ora una parte normale e prevista del panorama dell'ospitalità.

Il caso dell'igiene per i menù QR

I menù fisici sono tra le superfici toccate più frequentemente in un ristorante. Ogni menù passa attraverso decine di mani per servizio, viene raramente pulito accuratamente tra un utilizzo e l'altro e accumula usura e contaminazione nel tempo.

Un menù con codice QR elimina completamente questo vettore. Ogni cliente usa il proprio dispositivo. Non c'è una superficie condivisa. Il menù non passa mai da un cliente all'altro.

Per i ristoranti, questo significa:

  • Nessun menù da disinfettare tra i clienti
  • Nessun menù usurato o macchiato da sostituire
  • Nessun costo di plastificazione o rivestimento protettivo

Cosa preferiscono realmente i clienti ora

Le preferenze dei clienti sono cambiate e, in gran parte, sono rimaste tali. Una parte significativa dei commensali preferisce usare il proprio dispositivo piuttosto che un menù condiviso, anche quando entrambe le opzioni sono disponibili. Offrire un menù QR segnala che il tuo ristorante è attento alle preferenze dei clienti.

L'argomento della qualità dell'esperienza

I menù QR offrono un'esperienza di navigazione migliore della carta in diversi aspetti importanti:

Foto. Un menù digitale può mostrare foto a colori di ogni piatto. Informazioni sugli allergeni. Per voce, in un formato coerente, senza dover stipare caratteri minuscoli in una pagina. Sempre aggiornato. Riflette la tua offerta reale di oggi. Lingue. Più lingue da un unico codice QR.

Distribuire menù QR senza alienare alcun cliente

Tieni una piccola quantità di menù cartacei a disposizione. Da cinque a dieci copie dietro il banco dell'host risolvono completamente il problema dell'accessibilità.

Istruisci il tuo personale su come aiutare. "Punta la fotocamera sul codice e tocca la notifica che appare" è sufficiente per la maggior parte dei clienti.

Usa codici QR chiari e grandi. Almeno 4 cm × 4 cm sui materiali del tavolo, design ad alto contrasto, testati prima della distribuzione.

Menù contactless ed efficienza del personale

Quando i clienti usano menù digitali, si dedica meno tempo a spiegare le voci del menù perché i clienti possono leggere le descrizioni e vedere le foto da soli. L'attenzione del personale si sposta dalla spiegazione del menù all'ospitalità, l'interazione a più alto valore che i clienti ricordano effettivamente.

Crea il tuo menù QR e offri un'esperienza culinaria contactless. Prova la demo per vedere come appare l'esperienza del cliente.

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